17.8.2014 | 14:58
Kįlsśpan kalorķulétta
Žaš ganga alltaf einhverjar "dellur" į Ķslandi, og fyrir einhverjum tug įra var žaš sśpan sem įtti aš elda og borša alla vikuna, til aš losa sig viš umframvökva (og žį kg.)
"Sśpukśrinn" hét žaš eša eitthvaš svoleišis. - Žessi sśpa hafši žann eiginleika aš vera mettandi, bragšgóš en kalorķusnauš. Ég fann žessa uppskrift į netinu, hśn į ekki aš skaša nokkurn mann :-)
Kįlsśpan kalorķulétta
- ½ hvķtkįlshaus - saxašur
- 1 bolli sellerķ, sneitt
- 1 bolli laukur, saxašur
- 1 bolli gulrętur, sneiddar
- 1 bolli gręn paprika söxuš
- 2-3 hvķtlauksrif, maukuš
- 4 bollar kjśklingaseyši
- 14 oz nišursöšnir tómatateningar (hvķtlauks eša basil)
- 1 teskeiš oregano
- 1 teskeiš basilikum
- ½ teskeiš raušar piparflögur
- svartur piipar
- 1/2 teskeiš salt (mį sleppa)
- Ašferš
- Hitiš 2 matskeišar ólķfuolķu viš vęgan hita.
- Helliš śt ķ olķuna sellerķ, lauk, papriku og gulrótum.
- Hitiš žar til mjśkt.
- Bętiš viš hvķtlauk.
- Helliš kjśklingaseyši śtķ.
- Hręriš tómötum og kįli śti.
- Nįiš upp sušu og lękkiš sķšan hita.
- Sjóšiš žar til kįliš er mjśkt.
- Bętiš viš oregano, basil, raušum piparflögum, svörtum pipar og salti (ef žiš notiš žaš).
- Smakkiš og bętiš viš kryddi ef žarf.
- Njótiš.
Ętli žaš blįsi ekki ferskir vindar meš žessari sśpu? - ;-)
Bęta viš athugasemd [Innskrįning]
Ekki er lengur hęgt aš skrifa athugasemdir viš fęrsluna, žar sem tķmamörk į athugasemdir eru lišin.